일본 카레 추천 에스앤비 에스비 골든카레 매운맛 요리하기
평소에도 일본 카레를 좋아해서 코코 이치반에 종종 가거나 일본에서 직접 가서도 카레를 먹고 하는데요. 이번에 직접 요리를 해서 만들어 먹어볼까? 라는 생각을 해서 쿠팡에서 주문을 해봤습니다. 근데 신기하게 쿠폰을 받을 수 있었는지. 무료로 결제가 되었더라구요. 다른 분들께서는 3350원 정도에 결제가 되고 있어요. 너무 운이 좋게 구입을 하게 된 쿠팡에서 카레를 바로 구입을 했어요.
쿠팡의 장점이죠? 저녁에 구입을 했는데 아침에 바로 배송이 와서 도착을 했습니다. 사실 주문 취소가 되고 결제를 하지 않아서 배송이 되지 않을 줄 알았는데요. 정말 배송이 왔습니다. 사실 제가 확인을 제대로 하지 않고 구매를 했기 때문에 쿠팡의 쿠폰을 받았던것이 있지 않았을까 싶습니다.
카레는 인도카레와 일본 카레로 나눌 수 있을 정도로 카레로 유명한데요. 많은 분들께서 오뚜기 3분 카레만 많이 드시는거 같은데. 사실 일본 카레 역시 만들어 먹기 쉽기 때문에 만들어 먹기 시작하면 자주 먹게 될거에요.
배보다 배꼽이 더 크다고 할까요. 재료가 없었기 때문에 재료를 구입해 왔어요. 당근이나 감자 같은 것은 별로 안 좋아하기 때문에 구입을 하지 않았지만요. 큼직 큼직하게 썰여서 넣어주면 아주 맛있으니까요. 최대한 적은 재료를 이용해서 맛있게 먹을 수 있게 저는 구입을 했어요.
앞다리살 조금과 양파와 버섯을 재료로하고, 정말 맛을 높여줄 수 있는 버터를 구입 했습니다.
달궈진 후라이팬에 버터를 넣어주고, 고기를 넣어서 어느정도 초벌을 해준 뒤에 양아와 버섯을 적당한 크기로 썰여서 넣어 볶아주시면 됩니다. 약한 불로 천천히 볶아주시면 됩니다. 약한 불로 천천히 볶아주시면 버섯과 양파가 노릇노릇해지는데요.
이때 카레를 넣어주시면 됩니다. 고체 카레로 되어 있고 2개의 크게 배분이 되어 있는데, 이때 다시 1/4로 등분을 할 수 있어요. 총 8 등분으로 해서 먹을 수 있는데요. 2등분이 3인분 정도 된다고 하니까요. 적당히 자신에게 맞도록 양을 조절해주시면 됩니다. 2등분 기준으로 300mm 정도의 물을 넣어주시면 되는데요. 자신의 기호에 맞게 물을 조금 더 넣거나 적게 넣어서 먹으시면 될거 같아요.
원래 어머니께서 대량으로 카레를 해놓으면 거의 며칠동안 카레만 먹어야해서 싫어했던 분들께서도 많을건데요. 사실 조금씩 조금씩 만들어 먹어도 간단하게 먹을 수 있는 음식이기 때문에 먹고 싶을때는 재료를 소량으로 놔두고 간단하게 볶아서 카레를 만들어 먹는것은 어떨까 싶습니다. 특별한 재료 레시피는 없지만. 천천히 버터와 함께 볶고 물을 넣고 계속해서 저어주시면 충분히 요리 초보라도 만들수 있는 음식 다 함께 만들어서 먹어보는게 어떨까요.
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